分类：美食
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山药芙蓉汤 健脾益智增强免疫
来源：广州日报推荐：省中医院临床营养科主要功效：健脾益智，增强免疫推荐理由：提高免疫。材料：铁棍淮山200g、香菇50g、红萝卜50g、豌豆50g、绿叶菜100g（可自选）、鸡蛋1个（1人量）。烹调方法：铁棍淮山削皮、洗净，用刀剁成泥后备用；所有食材清洗干净，香菇及胡萝卜切碎；锅中加入香菇末翻炒出香味，加入胡萝卜碎、豌豆翻炒至变软。加清水1000ml，大火烧开后加入山药泥及
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海味节瓜煲猪蹄去燥清热
来源：广州日报民间认为节瓜能去燥清热，且食味清淡，多与蚝豉、章鱼、珧柱、沙虫干等海味共烹。章鱼味道浓烈霸道，珧柱、蚝豉鲜味带甘，沙虫干清淡带鲜，可随个人喜好搭配。今日分享一道海味节瓜煲猪蹄。材料：海味（水发后）50克，节瓜1条，猪蹄半只，白胡椒10颗，陈皮1/3片，姜40克，适量盐。做法：节瓜原条切3厘米段状飞水备用：猪蹄半只原件飞水，放入压力煲加白胡椒、姜和适量水压半小时取出
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厨师长教你辣子鸡的家常做法，做法步骤详细，外酥里嫩真过瘾
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“印度咖喱”玛莎拉
来源：经济日报开门见山地说，“印度咖喱”是一个不太严谨的表述，至少在印度本土如此。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜、日本菜等菜系，现已成为亚太地区流行调料之一。在人们的印象中，印度是“咖喱大国”，餐餐离不开咖喱。然而，如果你来到印度，和当地人说自己想尝尝“印度咖喱”，他们很可能会一头雾水。因为在这里，我们概念里的“印度咖喱”有一个较为生僻的名字—玛莎拉。玛莎拉在
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中经评论：“看上去很美”的预制菜如何“吃起来更香”？
来源：中国经济网梦想总是要有的，万一实现了呢？羊蝎子火锅、红烧大黄鱼、土豆牛腩、宫保鸡丁……如今，在手机App上一键下单，一桌汇聚各地美食的预制菜便可送达，厨房小白“掌大勺”的梦想就这样轻松实现了。这个“万一”带来的远不止“一万”。据统计，2021年中国预制菜市场规模超过3000亿元，预计到2025年将会突破8300亿元。从今年的6·18数据来看，预制菜也成了“香饽饽”。某平台的数据显示，
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糯米粽子的新做法，口味独特好吃，翠姐的最爱
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火腿放锅里一蒸，出锅太香了，我们这世代这样吃，外地人都没吃过
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我家面包从不买，家里没烤箱也能做，柔软拉丝又香甜，比买的好吃
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1把油菜，2个鸡蛋，不炒不炖不凉拌，我家一周吃7次，全家都爱吃
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西红柿炒鸡蛋：包学包会的美食教程，不会做饭也能学会！
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家里有面粉的试试做葱花饼，作为早餐营养健康，孩子天天吃不够
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苦瓜红烧肉真会好吃吗？小伙在家做出来肉香浓郁，苦中带甜
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大厨教你宫保鸡丁的正确做法，太香了，看着就有食欲，好吃下饭
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秋妹煮个螺蛳粉吃，配上巨臭无比的肥肠臭豆腐，这味道真上头
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芹菜好吃有窍门，千万别直接下锅炒，教你一招，翠绿清脆不塞牙
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